みなさんこんにちは。アラサー会社員のたけっちゅんです
突然ですが皆さんは辛い物が好きですか！？
私は・・・大好きです！
そして間もなく辛い物が美味しい秋がやってきます(世間一般にそう言われてるかは不明)
まあ・・・私の場合は年がら年中辛い物が美味しい季節ですが
当ブログでは辛い物を見つけては、このブログでご紹介してまいりましたが、本日も面白そうなものを見つけましたのでご紹介したいと思います
本日もどうぞよろしくお願いいたします
★痺れブームの最終兵器。カルディのしびれ麻辣だれがシビ辛旨な件【全ての辛い物好きへ贈る】★
カルディのしびれ麻辣だれについて
本日ご紹介するのがこちら
カルディで購入することができるしびれ麻辣だれです。
醤油や練りごま、さらにはチキンエキスやガーリックなどその他もろもろが沢山混ざり合い何とも複雑で奥深い味わいを醸し出します
そしてこのたれの大きな特徴が麻辣による痺れるような辛さ
最近「シビレ」というものが流行っているのかよく分かりませんが、コンビニで見てもスナック菓子やらカップラーメンやら、街のラーメン屋さんでも「シビレる」ような麺類が提供されているのをよく見かけます
そんなシビレブームの最終兵器（私が勝手に命名）ともいえるのが、このカルディーのしびれ麻辣だれなのです
どんな味？
さて、ここからはしびれ麻辣だれを実際に使ってみて感想を述べていきたいと思うのですが、度々の事で大変恐縮なのですが私の舌はなかなかバカ舌であるとともに、ボキャブラリーが乏しい事から、食レポのレベルが非常に低いです
そのためこれからお伝えする食レポは、非常に頑張ってはみるものの、あまり伝わらないであろうことをお許しいただきたいと思います
・・・それでは本題です
まずはこのしびれ麻辣だれを味わってみましょう
むむむ・・・これは、甘酸っぱい！？
うん、バカ舌だけどこれは確かに甘酸っぱい！その奥に様々な原材料が混ざり合った複雑な味わいが見え隠れします（それっぽい）
む！！
そしてこの舌と唇に襲ってくる感覚！
それは間違いなく花椒（ホアジャオ）のしびれ！
これは美味しい！！
流石シビレブームの最終兵器！
ただ「唐辛子系」の辛味を増すものではなく「シビレ系」の辛味を加えるために使うたれといった感じですね。唐辛子も入っていますが唐辛子系の辛味は個人的にはあまり感じませんでした（あくまでバカ舌の感想）
料理に使ってみた
さて、このしびれ麻辣だれの美味しさもお伝えした事で（ただし伝わったかどうかは不明）実際に色々な料理に使ってみたいと思います
ちなみに公式おすすめの使い方は冷ややっこや蒸し鶏にかける使い方だそうです
そんなの美味しいに決まっています。という事で別の物にかけてみます
まずはこのもやしのナムルサラダにかけてみます
うーん！このしびれる辛味が美味しい！箸がどんどん進みます。これは他にも色々なサラダに合いそうです！
そして今度は中華風鍋にもかけてみましょう
はふーん、しびれがたまりません
このしびれ麻辣だれを入れる事で、コクが増すような気がします（あくまでバカ舌の感想）
これは箸が止まりません
続いて餃子
小皿に入れた麻辣だれ
そこに餃子をダイブさせ食します
うん、よく合います！ちなみに私より舌感覚が100倍良い嫁さん曰く、おしゃれな味わいになるとのことです
さて、まだ試していませんが、このたれは他にも冷しゃぶだったり、汁なし系の麺類や麻婆豆腐にしびれを足すためにかけても美味しそうです
更にいろいろ試してみたら、ここで追記したいと思います
おわりに
以上、カルディで購入できるしびれ麻辣だれのご紹介でした
最近はシビレブームが起きているようですが、そんな今にぴったりな商品だと思います
色々な食事に合いそうな気もするので、是非しびれを求めている方は購入してみてはいかがでしょうか！
★その他の辛くておいしいもの★